মাছ খেলে কি গ্যাস-অ্যাসিডিটির সমস্যা আরও বাড়ে?
মাছে-ভাতে বাঙালির খাবারের তালিকায় মাছের গুরুত্ব আলাদা। ছোট-বড় প্রায় সবারই নিয়মিত খাবারে মাছের তরকারি থাকে। অনেকেই দিনে একাধিক বেলাও মাছ দিয়ে ভাত খেতে পছন্দ করেন। তবে কিছু মানুষের ধারণা, মাছ খেলে গ্যাস বা অ্যাসিডিটির সমস্যা বাড়তে পারে। কিন্তু এই ধারণা কতটা সত্য? কলকাতার পুষ্টিবিদ স্বাগতা মুখার্জির মতে, মাছ সাধারণত সহজপাচ্য একটি খাবার। তাই অধিকাংশ […]
বিস্তারিত